Uma notícia que nos devia fazer refletir sobre o consumo e o mal que podemos causar.
"... Depois de aumentar durante seis meses consecutivos, o índice da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação subiu quase 4,2% no último mês do ano, alcançando 214,7 pontos, o valor mais alto desde o início das medições, em 1990, e bem acima dos níveis atingidos durante o Verão de 2008, que resultaram numa crise alimentar em diversos países, com protestos e vítimas mortais. Segundo o relatório, a subida de Dezembro foi provocada pelo aumento da carne, açúcar e cereais (motivado pelas más colheitas do trigo), valendo o facto de o preço do arroz, um dos cereais mais importantes da alimentação mundial, se manter estável.
A FAO acredita que os países mais pobres terão de pagar mais 11% para importar alimentos, mas o aumento vai atingir também as economias desenvolvidas. Para já, a subida de preços está a reflectir-se no índice de inflação para valores superiores ao desejado pelo Banco Central Europeu (BCE).
Para Portugal, o cenário é considerado "muito preocupante", de acordo com a secretária-geral adjunta da Confederação Nacional de Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal (Confagri), Maria Antónia Figueiredo, que considera Portugal muito vulnerável à oscilação de preços por ser demasiado dependente do exterior...".
in https://www.dn.pt/bolsa/interior.aspx?content_id=1756913&page=-1
Vamos pensar se o que consumimos é mesmo necessário... será que não desperdiçamos muitos alimentos... e desde modo aumenta a procura e os preços, fazendo com que os mais pobres não tenham capacidade financeira de poder comprar os alimentos.
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